Η Ιωαννίδου Ευαγγελία (Ελίνα) αποφοίτησε από τη Νομική Σχολή του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης το 2015.
Από το 2016 έως το 2018 έκανε την πρακτική της άσκηση σε δικηγορικό γραφείο και έπειτα έδωσε εξετάσεις στον Δικηγορικό Σύλλογο Αθηνών, λαμβάνοντας την άδεια άσκησης επαγγέλματος.
Το 2019, έγινε δεκτή στο πρόγραμμα μεταπτυχιακών σπουδών στη Διοίκηση Επιχειρήσεων (MBA) του Πανεπιστημίου Πειραιώς.
Από το 2019 έως το 2022 δούλεψε σε εταιρεία του κλάδου της Πνευματικής Ιδιοκτησίας, συνδυάζοντας τις γνώσεις της νομικής επιστήμης καθώς και της διοίκησης επιχειρήσεων.
Από το τέλος του 2022, βρίσκεται στην ομάδα του NoDE Institute ως συντονίστρια εκπαιδευτικών προγραμμάτων, καθώς ενστερνίζεται πλήρως το όραμα του οργανισμού.
